ÉquiLibre, groupe d’action sur le poids, est fier de lancer l’édition 2011 de sa campagne jeunesse Ton influence a du poids, sous le thème Derrière le miroir.
Cette nouvelle édition invite les jeunes de 13 à 17 ans à remettre en question le modèle unique de beauté et à participer activement au changement de normes sociales en ce qui a trait aux modèles de beauté, à la course à la minceur et aux préjugés envers l’obésité.
APPEL À L’ACTION
Faites connaître la campagne auprès des jeunes de votre milieu !
Prix IMAGE/IN : à compter du 6 mai prochain, Journée internationale sans diète, invitez les jeunes à voter
pour l’une ou l’un des cinq finalistes ayant identifié une initiative favorable au changement de la
représentation corporelle dans l’environnement médiatique, de la mode et de la publicité, au www.derrierelemiroir.ca , section J’vote pour les tops.
Web interactif : invitez‐les à briser les clichés grâce à une toute nouvelle application Web grâce à laquelle
ils et elles pourront transformer l’une de leurs photos.
Outils disponibles : dans la section Intervenants du site www.derrierelemiroir.ca, visionnez et
commandez l’une des quatre affiches de sensibilisation, téléchargez l’un ou l’autre des six ateliers
pédagogiques clé en main et consultez une multitude de ressources sur le poids et l’image corporelle à
l’adolescence.
Pendant que le foie travaille à éliminer l'alcool, l'organisme souffre de déshydratation.
Les soirées bien arrosées mènent souvent à des lendemains de veille difficiles avec maux de tête et estomac dérangé. Conseils pour prévenir et soulager la gueule de bois.
La gueule de bois, ou veisalgie en terme médical, est généralement le résultat d'une consommation excessive d'alcool. Elle survient dans les 6 à 8 h après la consommation d'alcool, quand le taux d'alcool dans le sang se met à descendre et atteint un maximum lorsque l'alcoolémie redevient nulle. Environ 75 % des personnes qui consomment une grande dose d'alcool ressentiront au moins deux des symptômes: mal de tête, nausées, diarrhées, manque d'appétit, sensation de fatigue, et un sentiment général de malaise. Elle est aussi fréquemment accompagnée de tachycardie (emballement du rythme cardiaque), d'orthostasie (chute de la tension artérielle au moment où l'on se lève) et de confusion visuelle et spatiale.
Pendant que le foie travaille à digérer et à éliminer l'alcool, l'organisme souffre de déshydratation. D'où la recommandation de boire beaucoup d'eau. Bien s'hydrater avant, pendant et après la consommation d'alcool aide à diluer les toxines, à réduire les irritations à l'estomac et à recharger les fluides.
Il n'existe pas de remède miracle à la gueule de bois, mais certains gestes peuvent aider à passer des lendemains de veille moins pénibles.
Soulager la gueule de bois
Une fois que le mal est fait, on boit de l'eau, on se repose et on suit ces quelques conseils.
Boire beaucoup d'eau. Des boissons sportives peuvent aussi aider à rétablir l'équilibre des sels minéraux. Le jus de tomates est aussi recommandé pour sa teneur en vitamine C.
Manger, même sans faim. Éviter les aliments très acides et riches en matières grasses. Opter plutôt pour des aliments contenant du fructose (miel ou confiture de fruits) ou un bouillon salé avec des craquelins ou du pain grillé.
Éviter le café qui irrite l'estomac et aggrave la déshydratation, de même que les produits contenant de la caféine (chocolat, boissons au cola, etc.).
Pour soulager le mal de tête, préférer l'ibuprofène (Advil, Motrin) à l'acide acétylsalicylique (Aspirine ou un générique) qui irrite l'estomac et à l'acétaminophène (Tylénol, Atasol ou un générique) qui solliciterait trop le foie.
Dormir, loin du bruit, dans une lumière tamisée.
Éviter l'alcool. Le soulagement qu'il procure sera passager.
Éviter Attention aux préparations pharmaceutiques vendues pour combattre la gueule de bois: certaines contiennent de la caféine ou de l'acide acétylsalicylique.
Dernière révision
23 Décembre 2009
Conseils pour prévenir et soulager la gueule de bois
La modération reste la seule prévention efficace contre la gueule de bois, mais on peut réduire les symptômes avec ces quelques précautions:
Boire beaucoup d'eau. Pendant la soirée, alterner les verres d'eau et les boissonsalcoolisées et prendre deux grands verres d'eau avant de se coucher.
Avant la fête, manger des aliments riches en matières grasses. Le gras ralentirait l'absorption de l'alcool et protègerait les tissus du tube digestif contre l'inflammation causée par les acides qui sont produits lors de la digestion de l'alcool. Manger ne réduit pas le taux d'alcoolémie, mais ralentit l'absorption de l'alcool, surtout si l'on consomme des protéines.
Prendre des pauses pour grignoter, en évitant les aliments trop salés qui incitent à boire davantage.
Alterner les verres d'alcool avec des verres de jus, en évitant les jus très acides. Parce que l'alcool détruit la vitamine C, on peut ajouter u peu de jus de citron dans l'eau.
Éviter de mélanger différents types de boissons alcooliques. Choisir le vin blanc plutôt que le rouge, les alcools blancs (vodka, genièvre, rhum blanc, etc.) plutôt que ceux qui sont colorés (cognac, whisky, rhum ambré ou brun, etc.).
Éviter les boissons alcooliques pétillantes et les cocktails qui renferment du soda ou une boisson gazeuse. Les bulles accélèrent les effets de l'alcool.
La fumée aggrave le mal de tête et la déshydratation, de même que le bruit et l'éclairage clignotant.
Le café ou une douche froide ne font pas dégriser. Ils peuvent tout au plus contrer l'effet sédatif de l'alcool.
Danser ou transpirer ne favorise pas l'élimination de l'alcool. Seul le temps compte.
Saviez-vous que
Une consommation c'est:125 ml de vin, 341 ml (12 oz) de bière ou 43 ml (1 1/2 oz) s'il s'agit d'alcool fort. Une consommation de bière contient autant d'alcool qu'une consommation de vin ou de spiritueux.
Cancer de la peau: Des médecins américains veulent interdire les salons de bronzage aux adolescents
(Source: Radio-Canada) 2011-02-28 15:25:59
L'accès aux salons de bronzage devrait être interdit aux adolescents afin de réduire les risques de cancer de la peau, soutient l'Académie américaine de pédiatrie.
Plus de 30 États ont déjà légiféré sur l'accès des mineurs aux salons de bronzage, alors que certains ont interdit l'entrée aux enfants de moins de 14 ans ou ont rendu l'autorisation parentale obligatoire. Les États de l'Illinois et de New York étudient notamment l'imposition d'une amende pour tout jeune de moins de 18 ans fréquentant ces endroits.
La sortie de l'Académie est publiée lundi dans la revue Pediatrics.
L'auteure principale de l'article, la docteure Sophie Balk de l'Hôpital pour enfants de Montefiore, dans l'État de New York, affirme que le bronzage est surtout populaire auprès des jeunes filles. Certaines d'entre elles font de leur séance de bronzage un rituel avant la soirée de bal étudiant.
Environ 8700 personnes sont mortes des suites d'un mélanome malin l'an dernier, et quelque 68 130 nouveaux cas ont été diagnostiqués. Des recherches associent les séances de bronzage à un risque accru de cancer de la peau.
Publié le 07 février 2011 à 07h56| Mis à jour le 12 février 2011 à 21h09
Un reportage de la chaîne CBC a récemment fait état du fait que plusieurs adolescentes canadiennes ont souffert de conséquences graves, allant jusqu'à la mort, après avoir pris ces contraceptifs oraux, qui sont les plus prescrits au Canada.
Les contraceptifs en cause, Yasmine et Yaz, sont produits par la société Bayer. Ils contiennent une hormone appelée drospirénone, qui aurait l'avantage de réduire l'acné et les ballonnements associés au syndrome prémenstruel, selon Bayer. Sur le marché depuis 2001, cette hormone se trouve aussi dans le traitement pour femmes ménopausées Angeliq, un autre produit de Bayer. Des versions génériques de ces médicaments existent depuis peu aux États-Unis.
Tous les contraceptifs oraux accroissent les risques de souffrir de problèmes de santé - accidents vasculaires cérébraux, calculs rénaux, crises cardiaques ou maladies de la vésicule biliaire. Les plus récentes études, publiées en 2009, soutiennent que la drospirénone accroît aussi le risque de thrombose veineuse, c'est-à-dire la formation de caillots de sang dans les veines. Ce risque serait jusqu'à deux fois plus élevé qu'avec d'autres contraceptifs oraux. Les pilules Yasmine et Yaz accroissent aussi le risque de souffrir d'hyperkaliémie, un excès de potassium dans le sang, ce que reconnaît Bayer.
Les récentes études indiquent que les contraceptifs les moins dangereux sont à base de lévonorgestrel, une hormone qui se retrouve notamment dans les pilules de marque Alesse, Seasonale et le contraceptif d'urgence Plan B.
Auteur de l'une des études en question, le Dr Frits Rosendaal, du Leiden University Medical Center, aux Pays-Bas, a affirmé à La Presse qu'il n'est pas prouvé que la drospirénone a des bienfaits supérieurs aux autres hormones, malgré ce qu'affirme le fabricant. Il soutient que toutes les pilules sur le marché ont des bienfaits comparables.
Scepticisme chez les gynécologues
Certains spécialistes doutent de la validité de ces études, pointant des failles dans la méthodologie. L'un d'eux est Robert Reid, professeur d'obstétrique-gynécologie à l'Université Queens, en Ontario. Il explique que les risques de thrombose veineuse sont plus importants durant la première année d'utilisation du contraceptif, quelle qu'en soit la marque. Selon lui, ces études n'ont pas tenu compte de ce facteur, ce qui a pu fausser les résultats. Il a indiqué que deux autres études, menées par Bayer pour obtenir l'approbation des contraceptifs, seraient plus rigoureuses et démontrent que le risque de thrombose n'est pas plus élevé avec la drospirénone qu'avec d'autres hormones. Les porte-paroles de Bayer Canada affirment que la Société des obstétriciens-gynécologues du Canada partage cet avis.
La Dre Violaine Marcoux, obstétricienne-gynécologue à l'Hôpital général juif de Montréal, croit pour sa part que les médecins signalent les complications plus souvent qu'auparavant, ce qui donne l'impression que les problèmes de santé sont plus fréquents avec les nouvelles générations de pilules. Elle est également d'avis que la majorité des pilules sont «interchangeables». Selon elle, toutes les pilules sont efficaces contre l'acné et les symptômes prémenstruels, et leurs risques sont comparables, bien que certaines utilisatrices ressentent plus d'effets secondaires avec une marque plutôt qu'une autre. Elle mentionne que c'est surtout la quantité d'oestrogène qui accroît le risque de thrombose. «On tend à prescrire la plus petite dose d'oestrogène possible», explique-t-elle.
Nouvelle étude à venir
Malgré tout, une nouvelle étude, qui devrait être publiée sous peu, pourrait confirmer les risques associés à la drospirénone. L'auteure, la Dre Susan Jick, professeure d'épidémiologie à l'Université de Boston, reconnaît les failles des études précédentes, mais elle vient d'arriver aux mêmes conclusions. Elle ne peut divulguer les détails de son étude avant sa publication, mais elle a déclaré à La Presse que ses résultats démontrent que le risque de thrombose est bel et bien plus élevé avec les pilules Yasmin et Yaz.
En mars 2010, des Canadiennes ont intenté un recours collectif contre Bayer, qu'elles accusent de ne pas les avoir informées de tous les risques des contraceptifs Yasmin et Yaz. La poursuite est en attente d'autorisation. Un recours collectif a aussi été intenté aux États-Unis en 2009.
Les contraceptifs Yasmin et Yaz ont été approuvés par Santé Canada respectivement en 2004 et en 2008. En date du 31 octobre 2010, Santé Canada avait reçu 178 signalements d'effets indésirables associés à Yasmin et 93 pour Yaz. Santé Canada a indiqué que «des enquêtes scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour établir une relation de cause à effet.»
Il est toujours amusant qu’un grand média découvre un truc qu’il pense nouveau, alors même que la communauté de la santé naturelle en parle depuis des années. Le New York Times, par exemple, a publié dernièrement un article intitulé Quand les remèdes créent les problèmes qu’ils sont censés prévenir. Depuis des années nous couvrons le même sujet, en signalant comment la chimiothérapie fourgue le cancer, les médicaments contre l’ostéoporose entraînent des fractures osseuses et les remèdes antidépresseurs donnent un comportement suicidaire.
Dernière « nouvelle » découverte des grands médias, les hamburgers Happy Meal ( joyeuse barbaque) et les frites de McDonald ne pourrissent pas, même si vous les laisser de côté pendant six mois. Cet article a été repris par CNN, le Washington Post et de nombreux médias grand public, qui semblent surpris que la malbouffe des chaînes de fast food ne se décompose pas.
Le plus rigolo, c’est qu’il y a déjà des années que les promoteurs de la santé naturelle couvrent ce sujet. La vidéo du hamburger bionique de Len Foley, ça vous dit quelque chose ? Diffusée en 2007, elle a finalement accumulé un énorme deux millions de visionnages sur YouTube. Et cette vidéo montre un type qui a acheté en 1989 des hamburgers McDonald qui ne sont toujours pas pourris en plus de vingt ans !
Il a aujourd’hui un musée entier de hamburgers non-biodégradables dans son sous-sol.
Les grands médias ont repris cette histoire ? Que dalle. Pas un mot. Cette histoire a été complètement ignorée. C’est seulement en 2010, au moment où un artiste a publié l’histoire d’un hamburger imputrescible de McDonald il y a six mois, que les chaînes d’informations ont démarré avec l’affaire.
Cliquez sur le lien de la vidéo ci-dessus et vous verrez tout un musée de Big Macs et de hamburgers couvrant des années, aucun d’eux n’étant décomposé.
C’est particulièrement intéressant parce que le tout dernier « Happy Meal Project, » qui suit un hamburger de six mois seulement, a attiré vraiment beaucoup de critiques de quelques personnes qui disent que les hamburgers se décomposeront si vous leur laissez suffisamment de temps. Ils ne connaissent manifestement pas le musée de ces hamburgers momifiés, qui ont fait tout ce chemin depuis 1989. Cette matière semble ne jamais se décomposer !
Pourquoi les hamburgers McDonald ne se décomposent-ils pas ?
Tout d’abord, comment se fait-il donc que des hamburgers et des frites ne se dégradent pas ? La réponse spontanée serait, « Eh bien, ils doivent être faits de tant de trucs chimiques que même les moisissures ne les bouffent pas. » Bien que ça fasse partie de l’explication, ce n’est pas toute l’histoire.
La vérité c’est que beaucoup d’aliments transformés ne se décomposent pas et ne sont pas consommés par les moisissures, les insectes, ni même par les rongeurs. Essayez de laisser un pot de margarine à l’extérieur dans votre cour et voyez si quelque chose se dérange pour le manger. Vous verrez que la margarine, elle aussi, semble immortelle !
Les patates en chips peuvent durer des lustres. Les pizzas surgelées sont remarquablement résistantes à la décomposition. Et vous connaissez ces saucisses et viandes transformées de Noël, vendues à l’époque des Fêtes ? Vous pouvez les garder pendant des années sans que jamais elles ne pourrissent.
Pour les viandes, la principale raison de leur inaltérabilité est dans leur haute teneur en sodium. Le sel est un très bon conservateur, connu des premiers hommes depuis des milliers d’années. Sans compter les produits chimiques que vous pourriez trouver dedans, les galettes de viande McDonald sont chargées à fond de sodium, si bien qu’elles sont considérées être des « conserves » de viande.
Pour moi, ce n’est guère un grand mystère que la viande ne pourrisse pas. La vraie question dans mon esprit, c’est pourquoi le pain ne moisit pas ? C’est le fait qui gène le plus car le pain en bonne santé commence à moisir en quelques jours. Que peut-il vraiment y avoir dans le pain à hamburgers de McDonald, qui bloque la vie microscopique pendant plus de deux vingt ans ?
Il s’avère que, à part si vous êtes chimiste, vous ne pouvez sans doute même pas lire la liste d’ingrédients à haute voix. Voici ce que le propre site de McDonald indique que vous pouvez trouver dans son pain :
Farine enrichie (farine de blé blanchie, farine d’orge maltée, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique, enzymes), eau, sirop de maïs riche en fructose, sucre, levure, huile de soja et/ou huile de soja partiellement hydrogénée, contient 2% ou moins des ingrédients suivants : sel, sulfate de calcium, carbonate de calcium, gluten de blé, sulfate d’ammonium, chlorure d’ammonium, améliorant de pâte (stéaroyl lactylate de sodium, émulsifiant, acide ascorbique, azodicarbonamide, monoglycérides et diglycérides, monoglycérides éthoxylés, phosphate monocalcique, enzymes, gomme de guar, peroxyde de calcium, farine de soja), propionate de calcium et de sodium (conservateurs), lécithine de soja.
Des trucs supers, non ? Vous devez apprécier surtout le sirop de glucose à haute teneur en fructose (pour chopper le diabète ?), l’huile de soja partiellement hydrogénée (pour les maladies cardiaques ?) et la longue liste de produits chimiques tels que le sulfate d’ammonium et le propionate de sodium. Miam-miam. Je bave rien que d’y penser.
Voici maintenant le point vraiment choquant dans tout ça : À mon avis, aucun être raisonnable (sauf l’homme) ne mangera du pain de hamburger McDonald, car ce n’est pas de la nourriture !
Il s’avère qu’aucun animal normal, bactérie ou moisissure, ne confondra le pain de hamburger McDonald avec de la nourriture. Selon leur ressenti, ce n’est tout simplement pas un truc comestible. C’est pourquoi ce pain pour hamburger bionique ne peut tout simplement pas se décomposer.
Ceci m’amène à la conclusion de cet intermède totalement risible : Il n’existe sur la planète Terre qu’une seule espèce assez stupide pour penser qu’un hamburger McDonald est de la nourriture. Cette espèce souffre d’une grimpée en flèche des taux de diabète, de cancer, de maladies cardiaques, de démence et d’obésité. Cette espèce, qui prétend être la plus intelligente de la planète, se comporte pourtant d’une manière si débile qu’elle nourrit ses propres enfants de trucs chimiques toxiques et de ces atroces aliments bidons que même les champignons sont incapables de manger (et, juste pour votre information, les champignons mangent le fumier de vache).
Intéressé de deviner de quelle espèce je parle ?
Voilà le vrai sujet de l’histoire. Ce n’est pas que les hamburgers McDonald ne se décomposent pas, c’est que les gens sont assez stupides pour les manger. Mais ce n’est pas de si tôt que vous trouverez cette histoire rapportée sur CNN.
